El Maguey - An Overview

El ixtle es una fibra gruesa y duradera, más fina y resistente que la de otras plantas productoras de fibra (Hernández, 2013), que se saca del maguey por un proceso laborioso. Para sacar el ixtle de la planta, se quita la capa cerosa de las pencas y se deja en agua para pudrir. Después de unos 15 días, se machuca la penca y otra vez se enjuaga para sacar la fibra que se deja a secar en el sol. Cuando está seco, se tuerce a mano para producir mecates que luego se teje para crear diferentes productos.

After you listen to the phrase maguey, what’s the first thing that concerns your thoughts? mezcal? pulque? a landscape worthy of the postcard? There’s much more than that, so currently we’re about to inform you almost everything that surrounds these proudly Mexican vegetation and every thing they offer us.

It's important to notice that mezcal and tequila, In spite of remaining developed from agave plants, vary from pulque in their sugar extraction tactics and classification as distilled spirits. In mezcal and tequila manufacturing, the sugars are received by heating the piñas (or hearts) in the crops in ovens, instead of accumulating aguamiel in the Slice stalk in the plant.

Esta especie es de fileácil establecimiento y según algunos reportes no requiere de cuidados especiales, ya que es una planta muy robusta con crecimiento vigoroso. 

In spite of staying referred to as "American aloe" in popular parlance, Agave americana just isn't a member of the same household as Aloe, even though it falls underneath the exact same buy, Asparagales.

The maguey belongs towards the Agavaceae household, which incorporates different species in which almost all of the crops are monocarpic, that’s, they only flower as soon as and soon after flowering plus the ripening in their fruits, they die.

El agave hace referencia a la materia prima con la cual se develop el mezcal, mientras que el maguey es el nombre que se le da a la planta en las comunidades donde se cosecha y se elaboran todos los productos provenientes de esta.

Dentro de la farmacopea mesoamericana los derivados del maguey (el pulque o la miel) fueron utilizados para el mejoramiento de ciertas enfermedades.

Sin embargo sea cual fuere tu caso, debes consultar antes con un especialista para saber si puedes complementar tu tratamiento con remedios naturales, ya que nuestra página de medicina normal informa sobre este tipo de productos, pero lo mejor es que cada caso sea supervisado por un médico.

Esta planta ha sido distribuida por otras regiones del mundo, sobre todo la región del Mediterráneo y lgunas zonas de África, donde ha sido considerada un gran problema por su naturaleza invasiva. 

El maguey es sumamente resistente a los climas secos y puede adaptarse a suelos pobres. Esto debido a su El Maguey distinct metabolismo que le permite respirar y obtener agua por la noche, y a su vez en el día cerrar todos sus poros y evitar la pérdida de agua por una capa cerosa (Slow Meals, 2021).

En los albores del siglo XXI -debido a la irracional explotación, a lo inadecuado de las siembras y a las políticas tendentes a sustituir el uso de las fibras naturales por sintéticas y del pulque por otras bebidas como la cerveza, el vino o los rones- el maguey y sus derivados tienden a desaparecer.

En la antigüedad y hasta hoy, las pencas se utilizaban como techos de las casas pues son impermeables y previenen que entre el agua.

In Mexico the maguey has an excellent symbolism since it combines tradition and lifestyle, that have supplied it a vital heritage benefit, but As well as the above mentioned, this plant is connected to Mexican mythology that tells us about its origin from a divine worldview.

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